Праздничные обыкновения в Италии

Итальянцы почитают праздничные дни и подмечают их беспечально да и свободно, силясь не отходить от обычаев. К примеру, Рождество не всегда справляют в кругу семьи, а Пасху – с друзьями. Имеется в том числе и итальянская пословица – «Рождество поблизлежащее к свое, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу делают традиционные блюда, вдобавок в каждом ареале – всякие. В Лацио всенепременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладкие неаполитанские лепешки. Без всякого сомнения, имеется пасхальные яства, встречаемые по всей Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и мокрый), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) да и коломба (сладкий хлеб в форме лаская).

А в Пасхальный понедельник все удовлетворяют крупные фамильные пикники, кроме того пикник осуществится в каждую мокропогодицу, в том числе если на свежем воздухе льет проливной дождь. В сей день еще организовывают любые игры, сопряженные с катанием яиц, а в городке Паникале заместо яиц катают головы сыра, узнать больше - в моем блоге.

Новый год в Италии обычно встречают на улице, где протекают бурные народные гулянья. Однако раньше, чем тронуться праздновать, надлежит соблюсти новогодние обычаи и традиции – в Италии они баста интересны. Окромя абсолютно всем знаменитой итальянской традиции выбрасывать из окна никчемные багаж, существует обычай избивать посуду в рождественскую ночь – является, что такое деяно пособляет освободиться от всех без исключения обид так что болезненной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественские обыкновению Италии настаивают, дабы на праздничном столе бесспорно существовало кушанье из чечевицы – какими средствами дольше, для тех богаче так что прибыльней будет иметься грядущий год. В неких регионах считается неотъемлемым съесть под битву курантов двенадцать виноградин, какие символизируют двенадцатью месяцев будущего года – виноград, якобы, приносит успеху. В Риме полагают, что беззаботным в грядущем г. Будет тот вот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год удовлетворяют необыкновенно многочасовые и неспокойные салюти – неаполитанцы верят, что гулкие подрывы хлопушек и петард способны отпугнуть злобных духов.