Праздничные обыкновения в Италии

Итальянцы боготворят праздничные дни так что отмечают их комично и легко, постаравшись не отходить от традиций. К примеру, Рождество вечно справляют в кругу семьи, а Пасху – с товарищами. Живет в том числе и итальянская пословица – «Рождество поближе к родне, Пасху возможно на стороне». К пасхальному столу варят традиционные яства, вдобавок в любом ареале – любые. В Лацио в обязательном порядке зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. А как же, обедать пасхальные яства, популярные по всей Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что сыром), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) да и коломба (вкусный хлеб в форме голубя).

А вот в Пасхальный первый день недели все организуют немаленькие семейные пикники, к тому же пикник состоится в разную выясневалу, даже коль скоро на свежем воздухе льет проливной дождь. В этот денек а еще организовывают любые забавы, связанные с катанием яиц, а в городке Паникале вместо яиц катают головы сыра, еще информации - Полный отчет.

Новый год в Италии традиционно встречают на свежем воздухе, где протекают неспокойные народные гулянья. Однако же прежде, чем направиться праздновать, необходимо соблюсти рождественские обычаи да и обыкновения – в Италии они довольно невероятны. Окромя абсолютно всем ведомой итальянской обыкновения выбрасывать из окошка никчемные багаж, имеется обычай бичевать посуду в новогоднюю ночь – считается, что это деяно выручает избавиться от всех без исключения обид и неблагоприятной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественские обыкновению Италии настаивают, для того чтобы на праздничном столе обязательно существовало яство из чечевицы – нежели пуще, благодаря тому богаче так что доходней будет грядущий год. В немногих ареалах признается обязательным поесть под поединок курантов двенадцать виноградин, которые символизируют 12 месяцев будущего года – виноград, будто бы, приносит фортуну. В Риме считают, что счастливым в грядущем г. Станет тот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют а именно долгие да и неспокойные салюти – неаполитанцы веруют, что гулкие взрывы хлопушек и петард готовы отпугнуть озлобленных духов.